先日、勉強のためスーパーで売っている豆と専門店のもので飲み比べ(正確にはカッピング)をしましたが、差が分かりませんでした。 aka-renga.hatenablog.com 20年以上、専門店の豆を飲み続けてきたのは何だったのだろう。。。と少し虚無感に包まれましたが…
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